省科学院成功研发出高性能“瘦肉精”快速检测试纸卡

        省科学院生物研究所依托“河北省主要畜产品中激素与抗生素检测关键技术及标准研究与应用”和“农畜产品及其饲料中沙丁胺醇免疫检测技术研究”项目，经过近一年的技术攻关，成功研制出了三种高性能的“瘦肉精”快速检测试纸卡，能够快速检测畜禽尿液及组织中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”类物质残留。已在河北凯隆达食品有限公司、石家庄市兽药监察所等大型食品企业和兽药监察系统试用，共开展实际样品检测400余批次，三种试纸卡灵敏度分别达到3ppb、5ppb、5ppb，具有快速、准确等特点，性能达到甚至超过了国内同类产品水平，正在申请农业部备案。该试纸卡填补了我省在“瘦肉精”快速检测技术及产品研发上的空白。

（生物所 供稿）